José Bové, activista y político francés, es conocido por su importante aportación al movimiento antiglobalización y su encendida defensa de lo que él denominaba “autonomía alimentaria”.
Bové, nacido en 1953, vivió una juventud impregnada de un profundo vínculo con las técnicas agrícolas y un férreo compromiso por la equidad social.
Durante la séptima y la octava legislaturas fue miembro del Parlamento Europeo, ejerciendo 10 años como parlamentario, hasta el 2019.
Señalar que estuvo presente en las protestas contra la OMC, entre otras muchas, a finales de los años 90.
En el año 1999, organizó una manifestación delante de un McDonald's, en Millau, que estaba construyéndose, y que los manifestantes desmantelaron. Esta acción captó la atención de la opinión pública, y supuso una suerte de insurrección contra las políticas económicas neoliberales que privilegian a los poderosos en detrimento de los derechos de las comunidades autóctonas.
Bové, conocido por su tenaz defensa de los derechos de los campesinos y las técnicas agrícolas ecológicas, encarnó la oposición a la agricultura industrial y a la omnipresente influencia de las corporaciones globales en los equilibrios alimentarios.
Como dirigente del movimiento global Vía Campesina, persistió en el tema de la protección de la autonomía alimentaria, defendiendo que las comunidades deben tener el poder de decidir sobre cómo elaboran los alimentos y sus métodos de cultivo. Sus iniciativas han dejado una profunda huella en la opinión pública francesa en lo que se refiere al rol de los agricultores en la comunidad y la necesidad de implementar estrategias que protejan las economías locales de las agresiones que supone la globalización.
El legado de Bové va más allá de sus acciones, su influencia ha transformado la percepción pública de la agricultura en Francia y ha dejado su impronta en los debates sobre la soberanía alimentaria y la sostenibilidad ambiental.
Su lucha y una irrenunciable defensa de sus principios han despertado la conciencia de muchos ciudadanos europeos acerca de la ética de los pactos comerciales y sus repercusiones en las comunidades excluidas, convirtiéndose en un activista que jugó un papel esencial en la batalla global por desarrollar prácticas agrícolas justas.
